Hver femte på fabrikken er organiseret

På Wolska er 20 procent af medarbejderne medlem af en fagforening. 10 procent er medlem af OPZZ, 10 procent af Solidaritet.

På brødfabrikken SPC-Wolska i det østlige Warszawa har udstyret tydeligvis mange år på bagen.

»Men det betyder jo ikke noget i forhold til kvaliteten af brødet,« siger Maria Odolak, der repræsenterer fagbevægelsen OPZZ på virksomheden.

SPC-Wolska er kooperativt ledet, og halvdelen af de 43 ansatte i produktionen er medlem af kooperativet.

»Som mange andre gamle virksomheder i Polen moderniserer SPC også i disse år, så I skal ikke forvente, at fabrikken bliver ved med at se ud som nu,« siger Maria Odolak.

Hun frygter ikke de udenlandske brødfabrikker, der har slået sig ned i Polen.

»Vi har 40 procent af markedet i Warszawa og har godt fat,« fortæller hun og fortsætter:

»Forholdet til fagforeningerne er ganske udmærket her, men desværre er kun 20 procent medlem.«

Medarbejderindflydelsen er tydelig, og der er ikke samme grad af kæft, trit og retning som på mange almindelige private virksomheder, så mange ser ikke nogen grund til at være organiseret.

»Men vi må jo sige, at vi også mærker Polens høje arbejdsløshed. Da det er utrolig svært at finde et andet job, er der grænser for, hvad folk brokker sig over,« siger Maria Odolak.